Japońska zielona herbata
Matcha Premium
Ta premium house blend matcha z Prefektury Kagoshima łączy żywy zielony kolor z dobrze zbalansowanym smakiem umami i goryczy. Pochodząca z najbardziej południowego regionu uprawy herbaty w Japonii, ta mieszanka matchy z pierwszego i drugiego zbioru oferuje gładki, wszechstronny profil idealny do użytku profesjonalnego. Idealna do matcha latte, napojów specjalistycznych i zastosowań w kawiarniach. Solidna opcja dla firm pragnących niezawodnej jakości i stałej wydajności w warunkach komercyjnych.
Profil jakości
Ceny i zamawianie
Szczegóły jakości i pochodzenia
Porównanie
| Cecha | Ceremonial | Premium | Culinary |
|---|---|---|---|
| Pochodzenie | Nishio, Prefektura Aichi | Miasto Shibushi, Prefektura Kagoshima | Miasto Shibushi, Prefektura Kagoshima |
| Zbiory | Kwiecień (pierwszy zbiór) | Kwiecień - Czerwiec (mieszanka pierwszego i drugiego zbioru) | Wrzesień (trzeci zbiór) |
| Odmiany | Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori |
| Okres zacieniania | 3–4 tygodnie | 3–4 tygodnie | 3–4 tygodnie |
| Poziom umami | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
| Aromat | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| Gorycz | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| Najlepsze do | Ceremonie herbaciane, przygotowanie premium | Latte, wszechstronne zastosowanie w kuchni | Codzienne latte, desery, poziom podstawowy |
Dostępne formaty
Opakowania i minimalne ilości zamówienia
1 kg
Worki luzem zgrzewane próżniowo
Minimalna ilość zamówienia.
Niestandardowe objętości
Doypacks
Przepakowane z luzu na zamówienie.
30g / 50g
Puszki
Przepakowane z luzu na zamówienie.
Zainteresowani testowaniem tej jakości?
Zamów próbkę z naszego sklepu, wysyłaną z naszego magazynu w Belgii, i przetestuj tę jakość przed zakupem hurtowym.