Premium matcha prah, izbliza

Japanski zeleni čaj

Premium Matcha

Ova premium kućna mješavina matcha iz prefekture Kagoshima kombinira živu zelenu boju s dobro uravnoteženim okusom umamija i gorčine. Dobivena iz najjužnije regije Japana za uzgoj čaja, ova mješavina matcha od 1. i 2. flusha nudi glatki, svestrani profil idealan za profesionalnu upotrebu. Savršena za matcha latte, specijalne napitke i primjenu u kafićima. Solidna opcija za tvrtke koje žele pouzdanu kvalitetu i dosljedne performanse u komercijalnim okruženjima.

6.70 € po limenci

bez PDV-a

Naručite u našoj glavnoj trgovini →

Profil kvalitete

Umami ★★★★☆
Aroma ★★★☆☆
Gorčina ★★☆☆☆

Cijene i naručivanje

Cijena po kg 149 € bez PDV-a
Cijena po limenci od 30 g 6.70 € bez PDV-a
Minimalna narudžba 1 kg; limenke od 30 g u serijama od 33
Uzorak 20 g, iz naše trgovine
Pakiranje 1 kg ponovno zatvoriva doypack
Dostava Iz našeg skladišta u Belgiji; težimo isporučiti unutar 24 sata od plaćanja

Detalji kvalitete i podrijetla

Podrijetlo u Japanu Grad Shibushi, prefektura Kagoshima, Japan
Razdoblje žetve 1. i 2. flush (travanj - lipanj)
Protokol zasjenjivanja Približno 3 do 4 tjedna
Kultivari Saemidori, Okumidori, Yutakamidori
Metoda mljevenja Moderni kuglični mlinovi za osiguranje ekstremne finoće
Profil okusa i arome Živu zelena, glatko tijelo čaja, blaga osvježavajuća adstringencija
Kemijska analiza Usklađeno s EU zakonom o hrani, uključujući ograničenja ostataka pesticida

Usporedba

Značajka Ceremonial Premium Culinary
Podrijetlo Nishio, prefektura Aichi Shibushi City, prefektura Kagoshima Shibushi City, prefektura Kagoshima
Berba Travanj (1. berba) Travanj - lipanj (mješavina 1. i 2. berbe) Rujan (3. berba)
Kultivari Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori Saemidori, Okumidori, Yutakamidori Saemidori, Okumidori, Yutakamidori
Razdoblje zasjenjivanja 3–4 tjedna 3–4 tjedna 3–4 tjedna
Razina umamija ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Aroma ★★★★★ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆
Gorčina ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Najbolje za Čajne ceremonije, premium priprema Latte, svestrana upotreba u kuhinji Svakodnevni latte, deserti, početna razina

Dostupni formati

Pakiranje i minimalne količine narudžbe

Zanima li Vas testiranje ove klase?

Naručite uzorak iz naše trgovine, isporučen iz našeg skladišta u Belgiji, i testirajte ovu klasu prije nego što Vi kupite na veliko.

Naručite uzorke